Teljes kiőrlésű zabpehelyliszt. A zabpehely leőrlésével az összes biológiailag
fontos alkotóelem megmarad a lisztben.Termékeink ? a magyar vetőmag földbe
juttatásától, saját termesztésen és a gyártási folyamaton keresztül a
csomagolásig ? szigorúan ellenőrzött körülmények között készülnek. A
keresztszennyeződések megakadályozására speciális technológiát alkalmazunk. Az
alapanyagot és a késztermékeket saját és külső akkreditált laboratóriumban
folyamatosan vizsgáljuk és ellenőrizzük.Összetevők: gluténmentes
zabTápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1480 kJ / 352 kCal Zsír 6 g - ebből
telített zsír 1,4g Szénhidrát 52g - ebből cukor 0,4g Fehérje 15g Rost 14g Só
0,04gFelhasználás: Kenyerek, sós és édes péksütemények, pizzák lisztkeverékeinek
hasznos alkotóeleme. Levesek és főzelékek sűrítésére használható. Szuflé,
palacsinta, gofri, kevertsütemények készítése során finom és könnyen használható
tésztát kapunk. Nedvszívóképessége kiváló, ezért más lisztekhez képest több
vizet érdemes hozzáadni. Tárolás: Hűvös, fénytől védett, száraz helyen
tárolandó! Forrás: gyártó/forgalmazó 2023