A borsnak frissen telt, fás íze van, csípős és kellemesen aromás. A fehér bors
íze csípősebb és kevésbé átható, mint a feketéé. A zöldbors nem olyan csípős, de
tiszta, friss íze van. A zöld borsterméseket napon megszárítják, amitől
összezsugorodnak, megkeményednek és megfeketednek. A fekete borsszemek
ráncosabbak, mint a többi típus. A fekete bors egyik fontos kulináris előnye,
hogy "összehozza", harmonizálja az ízeket, amikor egy étel íze szétesik, nem ad
egy egységes ízhatást. Felhasználási javaslat: ízlés szerint. Tipp: az olajon
enyhén pirítsuk meg a borsot is, így még különlegesebb ízélményben lesz részünk!
Összetevők: feketebors Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék.
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 Allergén anyagot nem
tartalmaz.