Éléskamra vékonytésztás olasz pizza lisztkeverék 180 g Paleolit Éléskamra
Vékonytésztás Olasz pizza lisztkeverék 180g Hagyományos pizza nem hagyományos
alapanyagokból. Igazi pizza élmény a saját sütőnkből, búzaliszt nélkül, mégis
teljes értékű kulináris élvezet. Tojásmentes recepttel is elkészíthető.
CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁT TARTALOM MAGAS ROSTTARTALOM SEMLEGES ÍZŰ Egy nagy, 32
cm-es családi pizza elkészítéséhez elegendő paleos lisztkeverék, olasz ízekkel
fűszerezve. Lágyan omlós, nem túl tömör tészta, amelyet az összeállítása után
nem szükséges elősütni, azonnal rákerülhetnek az általunk leginkább kedvelt
feltétek és mehet a forró sütőbe. Válogatott, prémium alapanyagokból készült
keverék, amelyek ízükben harmonizálnak egymással, így egy fehér tésztás,
kellemesen semleges ízű pizzaalap állítható össze belőle. Jó szívvel ajánljuk
azok számára, akik eddig idegenkedtek a paleos lisztekből készült nyújtós
tésztáktól, mert ezzel biztos a sikerélmény, mind a jól dolgozható nyers tészta,
mind az elkészült süteményt tekintve. A keverékben a finomabb ízvilág elérése
érdekében a szúrós ízű szódabikarbóna helyett a saját fejlesztésű Paleolit
Éléskamra foszfátmentes sütőport használjuk. Hozzáadott adalékoktól,
színezékektől, konzerváló szerektől, aromáktól, ízfokozóktól mentes, csak
természetes alapanyagok felhasználásával előállított termék. Gabona-, cukor-,
szója-, tejmentes magyar kézműves lisztkeverék. Nem tartalmaz továbbá konjac
lisztet, élesztőt. Jó szívvel ajánljuk diétázóknak, paleolit életmód híveinek,
azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de változatos reform táplálkozást.
A tészta elkészítéséhez csak nedves hozzávalók szükségesek, a tasak minden más
szükséges alapanyagot tartalmaz. Összetevők: tápióka keményítő, szezámliszt,
bambuszrost liszt, útifűmaghéj liszt, Paleolit Éléskamra sütőpor (savanyúságot
szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát,
tápióka keményítő), himalaya só. Allergén anyag lásd. vastagon szedve.
Elkészítéi javaslat: 2 db M-es tojáshoz (kb. 110 g) adj 40 ml hideg vizet és 3
ek. olvadt zsiradékot. Keverd el a pizza liszttel, majd hagyd sűrűsödni 10
percig. Lisztezett szilikonlapon gyúrd át és nyújtsd kb. 4 mm vastagra, lappal
együtt tedd tepsibe, kend meg pizza krémmel, rakd rá a feltéteket és maximum
fokozaton süsd készre (kb. 15 perc). A tésztát nem kell elősütni. Tojás nélkül:
a lisztet keverd el 140 ml hideg vízzel és 5 ek. olvadt zsiradékkal. Elkészítés,
mint fent. Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben: Energia: 1264/305,3 Zsír: 5g
amelyből telített zsírsavak 3,3g Szénhidrát: 53,6g amelyből cukrok 0g Fehérje:
10,2g Só: 1,7g Rost: 15,9g Csak természetesen előforduló cukrokat és rostokat
tartalmaz. Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült. Száraz, hűvös
helyen tartandó.