Paleolit aszalt datolya mag nélkül 500 g A datolya természetes cukortartalma
rendkívül magas, de tartalmaz B-vitamint, kalciumot, magnéziumot, foszfort,
rezet, káliumot, cinket illetve vasat is. Tekintélyes mennyiségű kalcium és a
magnézium tartalma miatt könnyedén juthat a szervezet a szükséges kalciumhoz.
Étkezési rosttartalma szintén nem lebecsülendő. A datolya nagy mennyiségű
ásványtartalmának köszönhetően vértisztító hatású, de egyes vizsgálatok szerint
jótékony hatása van a légzőszervekre is. Növényi hormontartalmának köszönhetően
a változókor idején segíthet a hormonháztartás egyensúlyának megtartásában. Réz
és kálium tartalma elősegíti a szervezet regenerációját. A datolya nemcsak
kellemes csemege, hanem felhasználása igen sokrétű is lehet. Jól illik
szárnyasok, halak mellé, illetve töltelékükbe, de készíthetünk belőle
gyümölcssalátát és tortát is. A csonthéjas termések közül a dióval és a
törökmogyoróval is ízletes. Mit érdemes tudni róla? Vegán Paleo Hozzáadott
cukrot nem tartalmaz Magozott Hatékonyabbá teszi az emésztést Jelentős
ásványi anyag és vitamin forrás