Kalifa aszalt szilva 100 g KALIFA ASZALTSZILVA 100G: A szilva az egyik
legelterjedtebb és legkedveltebb gyümölcs, melyet kellemes íze mellett, magas
vitamin, ásványi anyag és rosttartalmának köszönhet. Elsősorban magas az A-,C-,
E- vitamin tartalma, ezért számos betegség megelőzésében segíthet. Ásványi
anyagok közül káliumban, foszforban és cinkben is gazdag gyümölcs, ennek
köszönhetően például a depresszió leküzdésében is fontos szerepet játszhat. Nagy
élelmi rosttartalma miatt tisztítja a beleket, hatékonyabbá teszi az emésztést.
Az egyik legjobb természetes vértisztítónk, csökkenti a vérnyomást és a vér
koleszterin szintjét. Mindezek mellet a szilva tartalmazza a legnagyobb
mennyiségű antioxidánst az egyéb gyümölcsök és zöldségféle közül. Végül, de nem
utolsó sorban emésztésre gyakorolt jótékony hatása évszázadok óta ismert.
Aszalás után is értékes gyümölcs, mert tápanyagainak nagy része megmarad benne.
A nagy szemű, magozott Kalifa aszalt szilva a kíméletes aszalási eljárásnak
köszönhetően különlegesen puha és zamatos marad.