Diamond bambuszrügy szeletek 227 g Összetevők: bambuszrügy, víz, savanyúságot
szabályozó anyag: E330 A bambuszt nagyon sokféle célra használják, különösen
Kelet- és Délkelet-Ázsiában. Magvait gabonaként fogyasztják, néhány faj fiatal
hajtását párolva zöldségként tálalják, különösen a kínai konyhában. A rügyek
gazdagok olyan tápláló anyagokban, mint a protein, a szénhidrát, viszont szegény
zsírban és cukorban. Tartalmaznak Bl, B6, A-vitamint, 17 különböző aminosavat,
amelyek közül 8 alapvetően fontos a szervezet működéséhez és általában az
egészség megtartásához.