Lisztkeverék gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes,
kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes,
vegán, növényi alapú, hozzáadott cukormentes, élelmi rostban gazdag, hozzáadott
zsir-mentes kenyerek és péksütemények készítéséhez.Gyors és könnyű elkészítés,
kiváló íz világ.Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt),
tápióka keményítő, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt),
térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag
(citromsav) Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló
cukrokat tartalmaz.Allergének: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben
készült. Nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat. Gluténmentes előállító
üzemben készült.Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: Energia: 1369 kJ 738 kJ
Zsír: 2,3 g - amelyből telített zsírsavak: 0,5 g Szénhidrát: 60 g - amelyből
cukrok: 0,5 g Rost: 15 g Fehérje: 7,8 g Só: 0,04 g Felhasználási javaslat:HÁZI
KENYÉR:Hozzávalók :250 g Bake-Free házi kenyér lisztkeverék4 g Himalája só310 g
langyos víz (minimum 40 fokos)Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át
alaposan. Alakítsuk hosszúkás vekni formára, majd pihentessük 10 percig. Ejtsünk
rajta 3-5 mély bevágást. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral
bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd
szeletelhetjük igény szerint. Ízlés szerint fűszerezhető.RECEPT 6 DARAB
ZSEMLÉHEZ VAGY KIFLIHEZHozzávalók :250 g Bake-Free házi kenyér lisztkeverék4 g
Himalája só310 g langyos víz (minimum 40 fokos)Keverjük össze a hozzávalókat,
majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 részre, formázzunk belőle zsemléket, vagy
kifliket, majd pihentessük 15 percig. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos
sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk
kihűlni. Ízlés szerint fűszerezhető.A kész kenyér, kiflik, zsemlék amint
kihűltek azonnal fagyaszthatóak adagonként. Kiolvasztva, visszanyerik eredeti,
friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten,
lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert
megkeményedik.Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyenSzármazási hely:
MagyarországNettó tömeg: 1000 gForrás:gyártó/forgalmazó 2023 augusztus