Hagyományos, pihentetett, kíméletesen szárított, tojás nélküli, zöldségpürével
készült, durum száraztészta.10-% sárgarépa tartalommalA jó minőségű tészta
alapja a kiváló minőségű liszt. A Durum tészta fehérje és karotin tartalma
jelentősen magasabb, a normál lisztből készült társainál. Glikémiás indexe
alacsonyabb, a benne lévő szénhidrát, lassabban és egyenletesebben szívódik fel.
Cukorbeteg diétába beilleszthető.Összetevők: Durumliszt (durumdara), 10%
sárgarépapüré, sóFőzési útmutató: Enyhén sós, forrásban lévő vízbe öntsük bele a
tésztát. Néha kevergessük meg. A tészta vastagságától függően 1-2 percig főzzük.
Szűrjük le és keverjük a szószhoz, vagy tálaljuk a szükséges feltéttel.Tárolás:
Tárolása száraz, hűvös helyen, nedvességtől és közvetlen napsugárzástól védve
történjen. Forrás: gyártó/forgalmazó 2023 március