Mészáros Hidaspetre Cab.Franc 0,75l- Ez a Cabernet Franc elegáns, karakteres
vörösbor, amely a magyar borrégiók karakterét testesíti meg. Könnyen
azonosítható a mély rubin szín, a gazdag illat és a strukturált, hosszú
lecsengés. Ideális választás, ha egy olyan bort keresel, amely megállja a helyét
akár ünnepi asztalon, akár hétköznapi vacsorán is. Jellemzők Szín: mély rubin,
sötét fényekkel Illat: fekete bogyós gyümölcsök (szeder, cassis), piros
gyümölcsök, halvány növényi jegyek és finom fűszeresség Íz: gazdag
gyümölcsösség, selymes tanninok, árnyékos paprika- és vaníliás jegyek a
háttérben Test/Textúra: közepes-teljes test, elegáns szerkezet, hosszú, feszes
lecsengés Érlelés: hordós érlelés nyomai, harmonikus harmónia a gyümölcs és a fa
között Ízvilág és érettség Aromáinál a gyümölcsök dominálnak, melléjük társulnak
a jellegzetes fűszeres és kávés-édeskés jegyek A kortyban érett gyümölcsök,
kiegészítve finom vaníliával és enyhe dohányos alappal A tanninok összhangban
vannak a gyümölccsel, így a bor fiatalon is szép szerkezetet mutat Párosítás és
tálalás Sült vagy grillezett húsok (marha, bárány), erősebb szószokkal Vadételek
és érlelt sajtok Ideális glasszat a desszertekhez is, amelyeknél a gyümölcsös és
fűszeres jegyek kiemelkednek Tárolás és szolgálat Tárolás: sötét, hűvös helyen,
optimális érése érdekében 12?16 °C Szolgálati hőmérséklet: 16?18 °C Előhordás:
15?20 percet érdemes mennyire megőrizni a tiszta aromák érdekében