A rizsliszt az egyik legkiválóbb, semleges ízű, gluténmentes liszt. Tökéletes
kenyérsütéshez, süteményekhez, tésztákhoz, palacsintákhoz, panírozáshoz,
sütéshez. Sütés során könnyebben megkel, mint a barna rizsliszt, puhább,
omlósabb süteményeket készíthetünk belőle. Tojás nélkül is használható. Előnyei:
Sokoldalúan, könnyedén használható a konyhában Tojásmentes receptekhez kiváló
választás Gluténmentes Felhasználási javaslat: Könnyedén használható kenyér,
kalács, piskóta, muffin alapanyagaként, más lisztek és alapanyagok mellé keverve
is helytáll. Gyakori alapanyag ázsiai ételek készítésénél Sűrítéshez is
alkalmazhatjuk Vajas tésztákhoz adva omlóssá, puhává teszi az ételt, míg a kelt
tésztáknak testesebb, tömörebb állagot kölcsönöz. Tojás nélkül is használható
tésztákban, így tojásallergiával vagy magas koleszterinszinttel rendelkezők
számára is kiváló. ...