Napjainkban az emberi fogyasztásra termesztett és feldolgozott, gondosan
válogatott egész szemű zabot megtisztítják külső héjától, majd malomüzemi
tisztítás és előkészítés után, gőzöléssel, hengerek közti lapítással állítják
elő. A zabpehely tartalmazza a zabszemekben lévő táplálkozás-élettani
szempontból fontos alkotóelemeket, fehérjéket, élelmirostokat, természetes
vitaminokat, és ásványi anyagokat. Élettani hatásai: Gazdag B vitaminban és E
vitaminban Vas, kálium, kalcium, foszfor és magnézium is található benne Növény
létére nagy a fehérjetartalma Regenerálja az idegeket, élénkíti, táplálja az
egész idegrendszert Ajánlott a fogyasztása bőr és emésztési panaszoknál Ajánlott
továbbá kimerültség és fokozott stressz esetén Gyulladásgátló anyagokat
tartalmaz, nyugtatja a gyomrot, beleket Természetes lúgosító hatásával a
szervezet savasodását képes megkötni, megszüntetni A rák megelőzését is
elősegítheti. Oldhatatlan rostjai ugyanis csökkentik egyes savak toxicitását.
Emellett a benne lévő fitokemikáliák is rákmegelőző hatással bírnak.
Teltségérzetet okoz. Akik reggel zabpelyhet esznek, kevésbé hajlamosan ebéd
előtt nassolni.Tápanyagok 100 g termékben: Energia 1566 kj / 372 kcal Zsír 7 g -
amelyből telített zsírsavak 1,3 g Szénhidrát 59 g - amelyből cukrok 1 g Fehérje
13 g Só gFelhasználás: Dupla mennyiségű vízben, vagy (növényi) tejben 5-10 perc
alatt zabkását főzhetünk belőle, de alkalmas különféle sütemények és kekszek
elkészítésére is.Tárolás: Száraz és hűvős helyen tárolandó.