Kenyérvarázs kukoricaliszt - gluténmentes 1 kg Lisztérzékenyek diétájában is
felhasználható! A kukoricaliszt gluténmentes, ennélfogva lisztérzékenyek is
nyugodtan fogyaszthatják. Kiemelendő foszfatidil-szerin tartalma. Ez a vegyület
az agyi információátadás egyik kulcsmolekulájaként különösen 40-50 éves kortól
hasznos a szellemi frissesség megtartásához. A stresszhatások, az idegesség és
depresszió kivédésében is fontos. Nem véletlenül eszik a mexikóiak a babbal
együtt. Ez a zöldségpáros optimális arányban tudja biztosítani a szervezet
számára a tápanyagokat. Szénhidrát-összetétele elősegíti a vércukorszint
megfelelő szabályozását. Európa több országában fontos alapanyag, de a kínai
konyha is gyakran dolgozik vele. Kiváló mártások sűrítéséhez, galuskához,
krémlevesekhez, hústöltelékek dúsításához. Belőle készül két híres népi étel, a
puliszka és a prósza. Kis mennyiségben érdemes a kenyérhez adni, amely a
kukoricaliszttől kissé édeskés, kellemes ízű lesz. Édes süteményekhez is jól
használható. Vigyázni kell, hogy a kukoricaliszt friss legyen, mert míg frissen
édeskés ízű, kellemes illatú, addig az állott kukoricaliszt könnyen
megkeseredik. Gluténmentes üzemben csomagolva! Mentes: glutén, tej, tojás,
szója, gabona. Tápérték 100 g-ban: Energiatartalom: 1452kJ (347kcal) Zsír: 3,1 g
Szénhidrát: 70,2 g Kálium: 6 mg Foszfor: 17 mg Fehérje: 9,6 g Minőségét megőrzi:
csomagolástól számított 6 hónapig. Gyártó: Hunorganic Kft. Forrás: gyártó /
forgalmazó - 2023.