A Tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.Ideális saláták ízesítésére,
levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez. A Távol-Keleti ételek
nélkülözhetetlen fűszere.A japán amari szó a tamaru szóból származik, aminek
jelentése felhalmozódik. Ez az a folyadék, amit a teljesértékű szójababból
gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása
során. A fő különbség a Tamari és a Shoyu között, hogy a Tamari nem tartalmaz
búzát. Laktózmentes, nem génmanipulált, vegán termék. Összetétel: Víz,
teljesértékű szójabab, tengeri só. *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból
HU-ÖKO-01 Tápanyagtartalom (100 g-ban): Energiaérték: 235 kJ / 56 Kcal Zsír: 0,0
g - amelyből telített zsírsavak: - g Szénhidrát: 6 g - amelyből cukor: 6 g Rost:
0 g Fehérje: 10 g Só: 12 g Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. 100%
bio, Származási ország: Németország