A zöldborsó az egyik legjobb fehérjeforrás a vegetáriánusok és vegánok számára.
A hüvelyesek jó forrásai a fehérjéknek, a telítetlen zsírsavaknak, a rostoknak,
továbbá magas vitamin-, és ásványianyag-tartalommal rendelkeznek. Zsírtartalmuk
alacsony, azon belül is az egészségesebb, többszörösen telítetlen zsírsavak
találhatóak meg bennük, ezáltal beilleszthetőek zsírszegény diétán élők
étrendjébe és fogyókúrába is.Összetevők: zöldborsóliszt (65%), tápióka
keményítő, cikóriainulin (4%), stabilizátorok (xantángumi, guargumi),
antioxidáns (E306).Átlagos tápérték adatok 100g termékben: Energia 1353 kJ / 321
kcal Zsír 1,4 g - amelyből telített zsírsavak 0,3 g Szénhidrát 55,5 g - amelyből
cukrok 2 g Rost 16,6 g Fehérje 13,2 g Só 0,1 g Forrás: gyártó/forgalmazó 2021.
december