A rizslisztről rövidenSelymes textúrájú, gluténmentes liszt. Sütéshez
rendszerint más lisztekkel keverik. A rizsliszt jól használható porhanyós, omlós
tésztákhoz, de galuska, palacsinta, krémleves is készülhet belőle.
Édestésztákhoz is kitűnő, szószokat is süríthetünk vele. Rizslisztből készül a
rizstészta is, ami a kínai ételek gyakori alkotója. Vajas linzertésztához kis
mennyiségben adva azt kivételesen omlóssá, puhává teszi és ?szájban-olvadó?
érzetet kölcsönöz neki. A kelt tésztákat testesebbé, tömörebbé teszi. A
rizsliszt előnye tovább, hogy tojás nélkül is készíthető belőle tészta, így a
rizslisztből tojás-allergiában szenvedők számára is készíthető sütemény.A termék
a fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásáról szóló, 1169/2011/EU
rendeletben felsorolt allergéneket nem tartalmazza!Átlagos tápérték adatok 100g
termékben: Energia 1537 kJ/366 kcal - ebből telített zsírsav 2,5g Szénhidrát:
80g - ebből cukrok: 0g Fehérje: 6g Só: 0gTárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!
Minőségét megőrzi (nap, hónap, év): jelölést lásd a csomagolás zár
felületén.Származási hely: MagyarországForrás: Gyártó/forgalmazó 2019 október