Feldolgozatlan termékek, amelyek egyetlen összetevőből áll, vöröskáposzta mag.
Tápérték adatok 100g termékben: Energia 1250 kj / 330 kcal, Zsír 1,6 g,
Szénhidrát 36,4 g, Fehérje 15,4 g, Rost, 1,8 g. Csíráztatás: tegyünk 2 evőkanál
magot egy szűrőbe, jól mossunk meg folyó víz alatt és egyenletesen osszuk el a
csíráztató edénybe. Helyezzük 20C-os világos helységbe, vigyázva arra, hogy ne
legyen kitéve direkt napsütésnek. Naponta friss vízzel öblítsük át. A víz soha
ne álljon a magokon, mindig csepegtessük le, mivel könnyen berohadhat! 8-10 nap
után kész a csíranövény. Hűtőszekrényben 1 hétig tárolható.Felhasználás: Finom
fűszeres ízű. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Kiváló sajtokhoz,
tésztafélékhez túróban és saláta keverékben.Tipp: ugyanabból a magból
készíthetünk házilag mikrozöldséget is, melyek nagyobbak a csíranövényeknél, már
kifejlődött az első igazi levelük. Forrás: gyártó/forgalmazó 2015. április