Durva szemű kukoricaőrlemény, bio kukoricából.A kukorica az egyik legősibb
gabonánk. Közép-Amerikából származik, ahol az őslakosok rengeteg módon
hasznosították. A kukoricadara a kukorica magjának lisztnél durvább őrleménye,
amely széleskörűen felhasználható.Jelentőség, hatások: A kukoricadara leginkább
szénhidrátban (keményítőben) gazdag, de tartalmaz jelentős mennyiségű fehérjét
is. Rosttartalma magas, ami segít leküzdeni a székrekedéses panaszokat. Ezen
kívül B-vitamin tartalma is említésre méltó.Összetevők: kukorica* *= Ellenőrzött
Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit
Kft. Tápanyagtartalom (100 g-ban): Energiaérték: 1334 kJ / 319 kcal Zsír: 3 g -
amelyből telített zsírsavak: 0,27 g Szénhidrát: 75,5 g - amelyből cukor: 5 g
Rost: 6,3 g Fehérje: 6,5 g Só: 0,0009 gFelhasználás: A kukoricadara széleskörűen
felhasználható. Semleges íze miatt édesen és sósan is fogyasztható. Készülhet
belőle kása, puliszka, polenta, pizzatészta, desszert, levesbetét és
panírozáshoz, töltelékek készítéséhez is használható.Tárolás: Száraz, hűvös
helyen tartandó!Származási ország: Szlovákia.Forrás:gyártó/forgalmazó 2016
április