Ettél már falafelt? Tudod miből készül? Bizony, csicseriborsóból! Máshol
találkoztál már vele? Ha nem, itt az ideje, hogy beszerezd és
összeismerkedjetek! A vegetáriánusok körében igen népszerű, azonban nem csak
nekik jó választás, hiszen nagyon egészséges és vitaminokban gazdag.
Alapanyagként szolgál a humusz, valamint a falafel elkészítéséhez, de nagyon
finom salátákban, currykben és levesekben is. Lisztjéből lepény készülhet. Az
olasz, a görög, az indiai, az arab, a spanyol és a portugál konyha egyik
legkedveltebb alapanyaga, de itthon is kezd népszerűvé válni. Érdemes
fogyasztani, mert rosttartalma kiemelkedően magas, gazdag fehérjében és igen
jelentős a foszfor, a kalcium és a magnézium tartalma. Összetevők:
csicseriborsóAllergénmentes.Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1412 kJ
(336 kcal) Zsír: 5,9 g - ebből telített: 1,2 g Szénhidrát: 44 g - ebből cukrok:
3,2 g Fehérje: 19 g Só: 0,06 gTárolás: Száraz és hűvös helyen
tárolandó!Származási hely: EU Forrás: gyártó/forgalmazó 2021 április