Vigyen energiát ételébe, jó egészséget életébe. A lícium gyümölcs fogyasztása a
Tradicionális Kínai Orvoslás szerint a máj és a vese meridiánjaira hat, és mivel
a máj felel látásunkért, Kínában úgy tartják: tiszta májjal búcsút mondhat
szemproblémáinak. A lícium (goji bogyó, goji berry, lycium, farkasbogyó) a
világon a második legnagyobb mennyiségű C- vitamin-t tartalmazó gyümölcs. A
béta-karotinról tudott, hogy segít megelőzni a szívbetegségeket és a bőrt is
védi a nap káros sugaraitól. A Goji bogyó a B-vitaminnak és az antioxidánsoknak
is gazdag forrása, amelyek a káros szabad gyökök ellen védik meg a szervezet
sejtjeit. Gazdag továbbá poliszaharidokban, amelyek az immunredszert erősítik,
továbbá 18 különbözőaminosavat is tartalmaz és bőséges kálium-forrás is. És,
mintha nem lenne elég a szív-és bőrvédő hatás, valamint az immunredszert erősítő
hatás, a béta-karotinnak és az antioxidánsoknak köszönhetően rákellenes hatással
is rendelkezik. Tények a Goji bogyóról:19 aminosavat (a fehérjék építőkövei)
tartalmaz, melyek közül 8 esszenciális, azaz nélkülözhetelen az élethez. 21
nyomelemet tartalmaz, köztük germániumot, amely ritkán fordul elő élelmiszerben
és amely rákellenes hatású. Több fehérjét tartalmaz (13%), mint a teljes
kiőrlésű gabona. Az antioxidáns karotinoidok egész tárházát tartalmazza,
beleértve a béta-karotint is (s jobb forrása annak, mint a sárgarépa!), és a
zeaxantint, ami a szemet védi. Minden élelmiszernél több karotinoidot tartalmaz.
Még a narancsnál is több C-vitamin található benne. Valamennyi B-vitamin
megtalálható benne, amelyek nélkülözhetetlenek a táplálék energiává
alakításához. E-vitamint is tartalmaz, ami ritkán fordul elő gyümölcsökben, csak
gabonában és magvakban. Béta-szitoszterolt, egy gyulladásgátlót is tartalmaz,
amely szintén csökkenti a vér koleszterin szintjét és amelyet szexuális
impotencia és prosztata megnagyobbodás kezelésére is használnak. Esszenciális
zsírsavakat is tartalmaz, melyek szükségesek a szervezet hormon termeléséhez, és
az agy és idegrendszer tökéletes működéséhez.Ciperont is tarlamaz, s ez a
szeszkviterpén előnyösen hat a szívre és a vérnyomásra, és kedvezően
befolyásolja a menstruációs zavarokat. A méhnyakrák kezelésére is használják.
Szolavetivont tartalmaz, amely erőteljes gomba-ölő és baktérium-ölő vegyület.
Fizalint tartalmaz, amely hatásos a leukémia főbb típusainak kezelésében.
Bebizonyították erről a vegyületről, hogy növeli a lép természetes ?killer-sejt?
aktivitását, a normál és a tumoros egérben, és rák-ellenes hatása széles
spektrumú. A hepatitisz B kezelésében is használják. Betaint tartalmaz, amely a
máj kolin termelésében tölt be szerepet, s amely vegyület jótékonyan hat
idegesség esetén, javítja a memóriát, gyorsítja az izom-növekedést és védi a
májat is. A betain metil csoportjai révén a szervezet enrgia folyamataiban is
részt vesz, segít csökkenteni a homocisztein szintet, amely a szív-betegségek
elsődleges rizikó faktora. DNS védő hatása is ismert.Alkalmazási javaslat: napi
5-10g, magában fogyasztva, teába áztatva, levesekbe főzve stb. Felhasználás:
Fogyasztható nyersen, gyógyteába, borba vagy pálinkába áztatva, illetve kompótba
és levesbe főzve is. Naponta 5-10 g lícium gyümölcs fogyasztása javasolt. Az
ajánlott napi adagot ne lépje túl.Kiszerelés: 100g