Gluténmentes sütemények készítéséhez használható alapanyag.Összetevők:
Rizsliszt, kukoricakeményítő, kölesliszt, borsófehérje, sürítő anyag (guárgumi,
xanthan), psyllium, cukorrépa rost.Tápérték 100g termékben: Energia: 1455 kJ /
(346kcal) Fehérje: 5,8 g Szénhidrát: 79 g Összes zsír: 0,8 g Telített zsír: 0,1
g Rost: 2,8 g Só: 0,1 gFelhasználás: Fogyasztható gluténmentes, tejmentes,
tojásmentes, szójamentes diétában.Linzer alapú gyümölcstortaHozzávalók:30dkg
Mester süteményliszt20dkg margarin10dkg porcukor1 tojássárgájacsipet
sóTöltelék:300ml tej45g Mester vanília puding1 teáskanál Mester négyszeres
édesítőkb. 200g eper lekvár200ml tejszínhabbá vervehabrögzítő 20gízlés szerinti
eperHass torta zseléElkészítése:Összeállítjuk a tésztát és a pite tál méretére
elnyújtjuk és a pite tálat kibéleljük a tésztával, megszurkáljuk a tésztát, a
sütőt 180C-ra előmelegítjük és világosra sütjük a tésztát. Kihűtjük eper
lekvárral megkenjük a tészta körlapját, megfőzzük a pudingot, kihűtjük, a
tejszínt felverjük a habrögzítővel és a kihűtött pudinghoz keverjük. ezt is a
lekvár tetejére kenjük, majd a megmosott eperrel kirakjuk a tortát, a zselét
elkésztjük és az eper tetejére kanalazzuk, tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
Forrás:gyártó/forgalmazó 2017 január