Gluténmentes termék. Nem tartalmaz zselatint. Gyorsan megdermed. Nagyszerű
desszertekhez, süteményekhez és zselékhez. A Celiko gluténmentes tortazselé
agarral eper ízű zselé elkészítési módja: Öntsük a csomag tartalmát 250 ml hideg
vízbe. Alaposan keverjük össze, amíg feloldódik. Forraljuk fel a zselét, és
folyamatos keverés mellett főzzük 2-3 percig. Tegyük át egy tálalóedénybe,
hagyjuk kihűlni. Ha szükséges, ízlés szerint édesítőszert vagy cukrot adhatunk
hozzá (kb. 1-2 teáskanál). Összetevők: izomaltulóz, eperlépor 13% (maltodextrin,
eperlé koncentrátum), zselésítőszer: agar, aroma, savanyúságot szabályozó anyag:
citromsav.