Kukoricamentes vegán száraztészta lassan felszívódó szénhidrátokkal. Növényi
fehérjeforrás Gluténmentes Tojásmentes Vegán Kukoricamentes Szójamentes
Kizárólag a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.
Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Elkészítési javaslat:
Tegyük a tésztát kb. tízszeres mennyiségű forrásban lévő (lobogó) sós vízbe, és
főzzük 4-6 percig fedő nélkül (főzőlap erősségétől, tészta mennyiségétől és
fazék méretétől függően változhat a főzési idő). Főzés közben párszor keverjük
át, illetve szedjük le egy szűrőlapát segítségével a keletkező habot. Főzés után
szűrjük le, és hideg vízzel jó alaposan öblítsük át! Javaslat: Több vízben
főzzük, mint a hagyományos tésztát. Egyszerre 1 csomagnál (200 g) több tésztát
ne főzzünk ki, mert a főzés közben keletkező hab könnyen kifuthat. A megadott
tápértékadatok nem tartalmazzák a termékhez ízesítésként hozzáadott sót. Száraz,
hűvös helyen tárolandó. Összetevők: Hajdinaliszt, ivóvíz, batátaliszt.