Kén hozzáadása nélkül készült, ízletes aszalvány. A termék speciális aszalási
eljárással készül, melynek lépései az alábbiak: 1. lépés: A friss gyümölcs
szárítása: Ebben a lépésben a gyümölcsből kivonják a levét, amely az adott
gyümölcsfajtából származó természetes cukrokat tartalmaz. 2. lépés: A kapott
gyümölcslé felforralása: Az első lépésben kapott gyümölcslevet a benne lévő víz
egy részének elpárologtatásával koncentrálják. Ez a lépés növeli az egyes
szénhidrátok, különösen a fruktóz százalékos arányát. 3. lépés: Az aszalt
gyümölcsöt, amelyből a levet nyerték, beáztatják a megnövelt
fruktózkoncentrációval rendelkező gyümölcslébe. Ozmotikus nyomás hatására a
gyümölcs magába szívja a fruktóz egy részét az említett koncentrált
gyümölcsléből.