Feind Methode Trad.pezsgő 0,75L Fő jellemzők Stílus: Klasszikus pezsgő Méthode
Traditionnelle, finom, tartós buborékokkal. Ízprofil: gyümölcsös jegyek
(őszibarack, citrusok), előtérben a citrusos frissesség, utóízen jellegzetes
brioche és mandula. Testesség: közepes test, élénk savak, harmonikus egyensúly.
Szín és megjelenés: fényes aranysárga, élénk, tartós buborékokkal. Palackméret:
0,75 L. Alkohol: körülbelül 12% vol. Készítési mód: Méthode Traditionnelle
(Trad. pezsgő), hagyományos eljárás. Ízjegyek és javasolt párosítások Ízjegyek:
száraz elegancia, friss gyümölcsökkel és finom, mandulás-brioche utóízzel.
Párosítás: tengeri herkentyűk, sík fehér húsok, könnyű előételek és sajtok.
Élmény: hosszú, kiegyensúlyozott lecsengés, amely kiemeli az étel(ek) ízeit.
Szervírozási tippek Szervírozási hőmérséklet: 6-8°C a legjobb aromák
kibontakozásához. Pohár típus: hosszú pezsgőospohár vagy tulipán forma, hogy
megőrizze buborékait. Élmény: ideális előételekkel, illetve hal- és fehér húsos
fogások kísérőjeként. Tárolás és felhasználás Tárolás: kerüljük a közvetlen
fényt és a hőingadozást; tároljuk stabil, alacsony hőmérsékleten (kb. 6-14°C),
álló helyen. Felhasználás: tálalás előtt érdemes röviden lehűteni, majd óvatosan
kinyitani a palackot a buborékok megőrzése érdekében.