A Swanson Brokkoli kivonat 100%-ban természetes brokkoli kivonatot (szulforafán)
tartalmaz. A brokkoli a keresztesvirágúak családjába tartozik, neve is mutatja,
hogy káposztaféle. A brokkoli név olasz eredetű, jelentése pedig káposztabimbó.
Mintegy harminc fajtája ismert. A brokkoli A-, C-, E- vitamint, vasat, folsavat,
kalciumot, foszfort, káliumot, glükozinolátokat, rostot és fehérjét is
tartalmaz. Hangsúlyozandó a benne rejlő tokoferol, niacin, pantoténsav, B1- és
B2-vitamin is. A brokkoli kitűnő folsav- és béta-karotin forrás. Rendkívül
gazdag növényi flavonoidokban, indolokban és izotiocianátokban. Hatalmas
mennyiségben tartalmaz klorofillt. A brokkoliban található egy úgynevezett
izoticianátoknak hívott fitovegyületek, amelyek megállítják a pajzsmirigy
túlzott hormontermelését . Jótékonyan hat az ízületi gyulladásban szenvedőkre is
egyaránt. Ezen kívül egyenesen 6 féle olyan vegyület található benne, amely
csökkenti a vérnyomást . Jótékony hatással van a vérre, növeli az energiát .
Segít a vérszegénység és a fáradékonyság leküzdésében, ezen kívül jót tesz a
szívnek és a vérkeringésnek. Antioxidáns és rákmegelőző hatásáról is híres.
Felhasználási javaslat: Napi 1 kapszula