Bio tönköly kenyérliszt Bio tönköly kenyérliszt 1kg Kíméletes technológiával
őrölt, finom szemcsés őrlemény. A tönkölyszem legértékesebb belső részéből, így
kiemelkedő ásványi anyag tartalommal. Magas sikér tartalma miatt, laza belső
szerkezetű, finom illatú és aromájú kenyér készül belőle. Íze nagyon kellemes.
Tökéletes alapanyag kenyér sütés mellett, pizza és egyéb kelt tészták
készítéséhez. Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Összetevők Bio
TBL90 tönkölyliszt Átlagos tápérték/100g Energia: 1503 kJ / 355 kcal Zsír: 1,58
g amelyből telített zsírsavak: 0,26 g Szénhidrát: 70,82 g amelyből cukor: 2,21 g
Élelmi rost: 3,0 g Fehérje: 12,75 g Só: <0,002 g A termék a nátrium
természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót. Fizikai és kémiai tulajdonságok
Hamu, % (m/m) legfeljebb: 1,10 Nedvesség tartalom, legfeljebb,% (m/m): 15,0
Nedvessikér-tartalom, legalább % (m/m) 20 Szemcseméret, ľm: 315 ľm-en áteső rész
100 %, 250 ľm-en áteső rész, legalább 95%