A Biopont tönkölybúza fehérliszt a közönséges búzához képest ez a gabonafajta
magasabb fehérjetartalommal rendelkezik és aminosavtartalma is nagyon kedvező.
BIO BIOPONT FEHÉR TÖNKÖLYBÚZALISZT (TBL-80) 1000G Tudod miben más a tönköly és a
sima búza? Tudod mitől válik teljes kiőrlésűvé egy liszt? Ha egészségesebb
lisztre vágysz, mint a búza finomliszt, akkor a Vegabond teljes őrlésű
tönkölybúzaliszt remek választásnak ígérkezik. A tönkölybúza nemrég vált újra
népszerűvé, mikor rájöttek, hogy igen egészséges. A többi búzafajtához képest
jelentősen magasabb a fehérje- és a sikértartalma. A szervezet által jól
hasznosítható aminosavakban, B- és E vitaminban, káliumban, kalciumban, vasban,
mangánban, magnéziumban, fluorban, niacinban, rézben, szelénben, cinkben és
rostokban is igencsak gazdag. A teljes kiőrlésnek köszönhetően a gabonaszemben
található minden tápanyag megmarad a lisztben, mivel a magbelsőn kívül a
korparétegek és a csíra is hasznosításra kerül. Felhasználhatod önmagában, vagy
más lisztekkel keverve kenyerek és sütemények, pizzák és egyéb ételek
elkészítéséhez! ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100G TERMÉKBEN ENERGIA: 1 321.0 KJ / 0.0 KCAL,
Zsír: 2.3 g, Amelyből telített zsírsavak: 0.5 g, Szénhidrát: 56.0 g, Amelyből
cukrok: 3.1 g, Só: 0.01 g, Fehérje: 13.0 g Allergénfigyelmeztetés: Glutén
Összetevők: tönkölybúza. felhasználási információk: Kenyérsütéshez / tészták /
sütemények készítéséhez.