Nem jössz rá, hogyan készítenek mások olyan csodás cseresznye formájú marcipán
díszeket a tortáikra?Ne gondold, hogy csak a legjobb kézügyességgel rendelkező
és évekig gyakorló cukrászok tudnak elkészíteni egy káprázatos cseresznye mintás
tortát!Meglepődnél, ha azt mondanám, hogy a cukrászok is fondant kiszúróval
dolgoznak? Pedig így van!Te is készíthetsz tortáidra cseresznyéket otthon, csak
megfelelő eszköz, jó minőségű fondant vagy marcipán massza és némi gyakorlás
kell hozzá!Ezekkel a Cseresznye alakú rugós fondant kiszúrókkal 3 különböző
méretben készíthetsz tortadíszeket. Dekorálhatod vele a tortád tetejét vagy az
oldalát is. A cseresznyéket ételfestékkel színezheted meg egy vékony ecset
segítségével. Használata: A kinyújtott fondant vagy marcipán tetejét szórjuk meg
étkezési keményítővel, esetleg porcukorral. Egy határozott mozdulattal helyezzük
rá a kiszúrót és erősen nyomjuk be a tetejét, ezzel megkapjuk a
cseresznyemintát, Ezután húzzuk ki a fondantból és nyomjuk meg a kiszúró végét,
így könnyedén kivehetjük az elkészült cseresznye díszt. Tipp: Gömbfejű fondant
formázó eszközzel vékonyítsük el a cseresznye széleit.A kiszúrók mérete: 3 cm,
3,5 cm, 4 cm.