Nem sikerül igazán szépre a tortaburkolás? Biztosan a megfelelő eszközzel
dolgozol? Ha már többször próbálkoztál a tortaburkolással, de sosem sikerül
tökéletesre az eredmény, akkor ideje elgondolkozni azon, hogy a megfelelő
eszközöket használod-e? Ezzel a nem tapadó
műanyagból készült nyújtóhengerrel könnyen kinyújthatod a fondant és a
marcipánmasszát egyaránt.   Néhány hasznos tanács a tortaburkolás előtt:
Keményítővel megszórt nem tapadó felületen (például szilikon gyúrólapon)
dolgozz! Nyújtás előtt alaposan gyúrd át a masszát! Igyekezz olyan formára
alakítani a masszát a nyújtás során, amilyen alakú a torta! A fondant
nyújtóhenger mindkét végén találsz két színes gyűrűt (egy vastagabbat és egy
vékonyabbat). Ezek segítségével egyenletes vastagságúra nyújthatod a
tortaburkoló anyagot .