Kardamom Elettaria Cardamomum Üdítő, mentás aromája és íze miatt a
Délkelet-Ázsiában honos kardamomot tradicionális indiai édességek és teák
ízesítéséhez szokták használni. Kenyérfélékhez, smoothie-khoz, húsokhoz és
salátákhoz adva fokozottabb ízélmény érhető el vele. A fűszerként világszerte
nagyra becsült kardamom esszenciális olajként számos egyéb jótékony hatást is
kínál. Ezen hatások közé tartozik a tiszta és könnyű légzés, valamint a pozitív
hangulat elősegítése, és mivel a kardamom a gyömbér közeli rokona, a kiadós
étkezések utáni komfortérzet növeléséhez is nagyban hozzá tud járulni.
Elsődleges előnyök Az egyik legízesebb esszenciális olajnak tartott kardamom
számtalan használati móddal és jótékony hatással kecsegtet. Sokoldalú
ételízesítő, amelyet világszerte előszeretettel használnak sós-fűszeres jellegű
fogások ízesítéséhez, elsősorban őrölt formában, hogy a magokban rejlő olaj és
intenzív aroma kiteljesedhessen. Üdítő, mentás és gyógynövényes aromája miatt
ideális levesek, saláták és sós-fűszeres jellegű ételek ízesítéséhez is. A
kardamom kínálta számos előny közé tartozik az is, hogy egy-egy kiadós étkezés
után enyhíti a teltségérzetet, ami miatt kifejezetten nagyra becsült fűszernek
számít. A kardamom párologtatva tisztítja a légutakat és pozitív kedélyállapotba
hoz. Használati módok Párologtasson kardamomolajat párologtató készüléke
segítségével, ha kitisztult fejjel szeretné látni a dolgokat, és a mindent
elárasztó nyugalom és oldottság érzésére vágyik. Keverje a kardamomolajat
frakcionált kókuszolajjal az akár masszázs formájában is remek, hűsítő
felfrissülésért. Cseppentsen belőle fürdőjébe, ha nyugtató és pihentető érzésre
vágyik. Adjon kardamomolajat kenyerekhez, smoothie-khoz, húsokhoz és salátákhoz,
hogy intenzívebb ízélményt érjen el. Kardamommag helyett használjon
kardamomolajat, hogy még intenzívebb ízhatást érjen el sós-fűszeres jellegű
ételei elkészítésekor. Használati utasítás Párologtatva: Cseppentsen három vagy
négy cseppet egy tetszőleges párologtatóba. Élelmiszer-adalékként: Hígítson fel
egy csepp olajat 125 ml folyadékban. Helyileg: Vigyen fel belőle egy-két cseppet
a kívánt területre. A bőrérzékenység minimálisra csökkentése érdekében hígítsa a
doTERRA frakcionált kókuszolajával. További óvintézkedésekről alább olvashat.
Figyelmeztetés Előfordulhat bőrérzékenység. Gyermekektől elzárva tárolandó. Ha
Ön várandós, szoptat vagy orvosi kezelés alatt áll, konzultáljon
kezelőorvosával. Kerülje a szemmel, belső füllel és érzékeny területekkel való
érintkezést.