Kanetsune Seki Kiridashi Japán késA kiridashi egy hagyományos japán típusú kés,
amelyet fával vagy bambusszal való megmunkáláshoz, faragáshoz, bőrmunkához, de
olyan általános tevékenységekhez is használnak, mint a ceruza élezése vagy a
karton vágása. Kanetsune Seki Kiridashi KB-612 A kés 4,8 cm-es pengéje SK-4
szénacélból készült. A nyél és a pengevédő vadcseresznyefából készült.Kanetsune
Seki konyhai késekEzt a vállalatot 1964-ben alapították a japán Sekiben. Az
alapítók ősei 1930 óta gyártanak konyhakéseket nagykereskedelemben, ezért kapta
ez a város a ?Késváros? becenevet. Kanetsune egy katana kovács volt, aki a
14-15. század körül élt, és kardjai a tengerentúlon is híresek voltak. A
Kanetsune Seki cégnél úgy gondolják, hogy a legújabb technológia és a
hagyományos gyártási technikák alkalmazásával olyan eredményt érnek el, amely
garantálja a Kanetsune mester által készített katanák minőségét.