A késen lévő sárgaréz boleró egy fémrész, amely a fogantyú és a penge között
helyezkedik el. A bolerót úgy tervezték, hogy szilárd és kiegyensúlyozott fogást
biztosítson a vágás során, és megvédje a markolatot a sérülésektől. A bolster
megakadályozhatja a szennyeződés és a zsír felhalmozódását is a nyél területén.
Funkcionális tulajdonságai mellett a bolster esztétikai tartozéknak is
tekinthető, amely dekoratív mintákkal, magas fényű vagy elegáns megjelenéssel
egészíthető ki.Bolster méretei:Szélesség: 21 mm.Hossz: 32,3 mm.Vastagság: 3
mm.Anyag: sárgaréz.Lyuk alakja: egyenes.Lyukszélesség: 3,2 mm.Furat hossza: 20
mm.