A termék biztonsági adatlapját IDE KATTINTVA éred el. Szénsavas mész
/Kalciumkarbonát/ 0,25ParamétereiCikkszám: szen2001Kiszerelés: Gyűjtő
csomagolás: nemEltarthatóság: korlátlanSzármazási hely: RövidismertetéseLeírás:
(kálciumkarbonát - hatóanyagtartalom min. 99%), por Felhasználható:A szénsavas
mész fehér színű, por alakú, borászatbanhasználatos savcsökkentő szer.Alkalmazás
és adagolás:A szert előnyös módon a lehető legkevesebb vízben feloldjuk,majd
folytonos keverés mellett a borhoz adagoljuk.A szer feloldása gyakran erős
habképződéssel jár.Ha szükséges, akkor már a mustot kezeljük. Így akár a
mustsavtartalmának harmada is semlegesíthető.Ha a bort kell savtalanítani, akkor
laborvizsgálatsegítségével határozzuk meg a semlegesíteni kívánt sav
mennyiségét.Átlagos adagja 50-100 g/hl, de maximum 200 g/hl. A szerből60-70 g-ot
adagolva 1 hl borba, átlagosan az összes savtartalom 1%-át lehetsemlegesíteni.A
szénsavas mész leköti a must vagy a bor savtartalmát. Ezoldhatatlan kalciumsó
formájában kicsapódik és könnyen elkülöníthető.Palackozás előtt 6 hetes
várakozási idő betartása javasolt.Előnyei Egyéb