Aromafelszabadító 10g - Borászati kezelőanyagAz Aromafelszabadító egy
professzionális enzimkészítmény, amelyet kifejezetten fehérborhoz, szőlőmusthoz
és gyümölcscefréhez fejlesztettek ki. Használatával a mustban és cefrében
található kötött aromakomponensek felszabadulnak, így az ital illat- és
ízprofilja jelentősen intenzívebbé válik. A termék alapja a Lallzyme Beta
enzim, amely gyengéden bontja le a sejtfalakat és elősegíti a természetes
aromaanyagok kibontakozását. Különösen hatékony alacsony hőmérsékleten történő
feldolgozás során, így ideális választás reduktív technológiával készülő fehér-
és rozéborokhoz, valamint pálinkacefrékhez is. Aromafelszabadító
előnyök Fokozza a gyümölcsös illatokat és ízeket Segíti a tisztább erjedést és
derítést Természetes, élesztő eredetű enzim Gyors és biztonságos
hatásFelhasználás:Fehérborszőlő musthoz, gyümölcscefréhez, alma, körte, bogyós
gyümölcsök feldolgozásához. Ideális rozébor készítéséhez is.Adagolás:0,5?2 g /
100 liter must vagy cefre. A pontos adagolás függ az alapanyag fajtájától és a
kívánt hatástól. A terméket előzetesen kis mennyiségű vízben vagy mustban
érdemes elkeverni.Kiszerelés:10 g-os tasak, egy átlagos háztartási tételhez
elegendő mennyiség.Tárolás:Hűvös, száraz helyen. Felbontás után gondosan
visszazárva tárolandó.A borászati kezelőanyagok bevizsgált eredetű készítmények.
Alkalmazása előtt olvassa el alaposan a leírást. GYIK - Aromafelszabadító
enzim borászati kezelőanyagrólMiért érdemes aromafelszabadító enzimet
használni?Mert a mustban és cefrében rejtőző illatanyagokat természetes módon
hozza felszínre, fokozva az ital karakterét.Milyen borokhoz ajánlott?Leginkább
fehérborokhoz és rozékhoz, de gyümölcscefrékhez és pálinkaalaphoz is ideális.Hat
a bor színére?Nem befolyásolja kedvezőtlenül a színt, de segítheti a tisztulást
és a derítést.Összefér más kezelőanyagokkal?Igen, a legtöbb borászati
adalékanyaggal kompatibilis, beleértve az élesztőket és derítőszereket is.Meddig
fejti ki hatását?Már néhány óra után érezhető az eredmény, de teljes hatását
24?48 óra alatt fejti ki az alapanyagban.