Borkén 10 dkg ? Kálium-diszulfit borászati kezelőanyag erjesztéshez és
tartósításhozA Borkén 10 dkg-os kiszerelésben kiváló minőségű, élelmiszeripari
tisztaságú kálium-diszulfit, amelyet borászok és pálinkafőzők a bor, must, cefre
és gyümölcslé kénes kezelésére, fertőtlenítésére és tartósítására használnak.
Megbízhatóan védi a készítményt az oxidáció, az ecetsavas erjedés és a nem
kívánt mikroorganizmusok ellen. Alkalmazása lehetővé teszi a bor frissességének,
illat- és színkarakterének megőrzését, valamint megelőzi a borhibák
kialakulását.Felhasználási terület Cefre és must kénezés Erjedés irányítása,
borhibák megelőzése Bor, gyümölcslé, párlat csírátlanításaAdagolás:Általánosan
ajánlott mennyiség: 1?5 g / 10 liter bor, must vagy cefre. Az alkalmazás pontos
adagja függ az alapanyag típusától, pH-értékétől és a mikrobiológiai állapottól.
Mindig javasolt próbakénezés és szabadkénesség-mérés.Tárolás:Száraz, hűvös,
fénytől és nedvességtől védett helyen tartandó. Jól visszazárva, gyermekektől
elzárva.Kiszerelés:10 dkg-os, visszazárható tasakban, hobbi és kisüzemi
borászatok számára ideális mennyiségben.A borászati kezelőanyagok bevizsgált
eredetű készítmények. Alkalmazása előtt olvassa el alaposan a leírást.GYIK ?
Borkén 10 dkg borászati kezelőanyagrólMire használható a borkén?Cefre, must és
bor kénezésére, oxidáció, baktériumok és borhibák megelőzésére.Milyen típusú
ként tartalmaz?Kálium-diszulfitot (K?S?O?), amely vízben jól oldódó,
élelmiszeripari minőségű kénező anyag.Be kell-e oldani használat előtt?Igen,
vízben vagy borban feloldva javasolt hozzáadni a kezelendő folyadékhoz az
egyenletes eloszlás érdekében.Hatással van a bor ízére?Megfelelő adagolás
mellett nem. Túladagolás esetén kénes mellékíz jelenhet meg, ezért a pontos
mérés kiemelten fontos.Mérhető a szabadkénesség?Igen, szabadkénesség mérésével
ellenőrizhető a megfelelő dózis és a bor védettségi szintje.