Receptek, titkok és történetek Szerző: Mimi Thorisson HVG Kiadó, 2021 ?A főzés
már magában is varázslat, az olasz ételek elkészítése pedig egyenesen alkímia? ?
vallja a szerző, Mimi Thorisson. Piemonttól Umbriáig, Lombardiától Abruzzóig
bejárja az olasz régiókat, és 100 olyan egyszerűen elkészíthető receptet mutat
be, amelyek mindegyike hagyományos, időtlen és sikkes, azaz tökéletesen olasz. A
fotókon is látható ételek mesések ? szó szerint is, hiszen Olaszországban minden
ételnek története van, amelyeknek mi is részesei lehetünk a leírásoknak és a
lenyűgözően szép képeknek köszönhetően. ?Mimi Thorisson megrendítően szépen és
szeretetteljesen mesél Olaszországról és olyan ételek receptjeit írja le,
amelyektől mindig nosztalgikus hangulatba kerülök. E könyvet lapozgatva az
olaszok életszeretete és ételek iránti rajongása mindenkit magával ragad.?
Gianni Annoni A kötet adatai: Formátum: 203x254 mm Kötés: keménytáblás
Megjelenés éve: 2021 Terjedelem: 304 oldal